우리들의 이야기25 초간편 식혜만들기 (엿질금 주무르느라 생 고생 하지 말자 ~~~~~~~) 초 간편 식혜만들기 1.먼저 엿질금 1되를 사서 면주머니에 넣고 입구를 꼭 묶은뒤 두되정도(넉넉히 잠길정도)의 물에 담가서 불린다. (1시간 이상 불림) 2.넉넉한 솥에 쌀 1되 정도 밥을 고슬하게 짓는다.( 필히 걍 밥솥, <압력솥은 절대 안됨.>) 3.밥이 다되고 뜸이 춤분히 들면 주걱으로 .. 2012. 11. 30. 아홉살 인생 (위기철) 중에서 아홉살 인생 (위기철) 중에서- *죽음이나 이별이 슬픈까닭은 우리가 그 사람에게 더 이상 아무것도 해 줄 수 없기 때문이야. *외롭다는것은 불쌍한 일이다. *누구나 가지고 있다는 이유 하나만으로 맹장처럼 아무짝에도 쓸모 없는것 조차 기필코 차지하려 드는 멍텅구리들이 세상에 뜻밖.. 2012. 7. 14. 장어요리 초간단. 맛짱. 전혀 어렵지 않아요. ㅋㅋ (최고의 보양식.) 장어 요리 절대 어렵지 않아요. "가장 원시적인 요리가 가장 맛있다." 장어.- 1. 활어집에서 민물장어 1 키로 37,000 원 (3마리 정도) 2. 손질 깨끗이 해 준다. 3. 뼈도 따로 챙겨 준다.(요거 마늘 , 생강. 통으로 넣고 사골 우리듯이 푹- 우려서 소금 타서 마시면, 여름철 보양식에 짱 이란다.) .. 2011. 8. 17. 날파리. 하루살이. 화분에 생긴 깔대기. 모기...쉽게 잡으세요. 모기. 날파리. 하루살이. 화분에 생긴 깔데기등... 특히 화분에 생긴 깔떼기. .... 청소기를 옆에 항시 대기 시켜 놓고 눈에 보일때마다 청소기로 빨아 들이세요. 불랙홀로 빠져 들어가듯 신나게 빠져 들어 갑니다. 물론 가끔 흙도 딸려 들어 가겠지만, 조심 하면 괞찮습니다. 화초 잎파리 들도 손으로 붙.. 2011. 6. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음